فوائد التين المجفف للأطفال … التين المجفف هو أحد المكسرات التي لها شعبية كبيرة بسبب مذاقه اللذيذ والحلو، ويفضله البعض وتعتمد عليه العديد من الأمهات في إعداد وجبات أو عصائر لأطفالها بسبب العناصر الغذائية الموجودة به وفوائده العديدة لجسم الأطفال والكبار، ولذلك فإننا من خلال هذا المقال من معلومة سوف نوضح فوائد التين المجفف للأطفال من أجل معرفة أهمية ما تقدميه لطفلك وأن كنتي لم تجربيه حتى الآن سوف تجعليه وجبة أساسية تقدميها لأطفالك من أجل الحفاظ على صحتهم.
فوائد التين المجفف للأطفال
مميزات التين المجفف للأطفال كثيرة جدا ولا تقتصر فوائد التين المجفف والطازج على الأطفال فقط حيث أن التين يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم من أجل القيام بوظائفه الحيوية بطريقة سليمة، ومن فوائد التين المجفف لأطفال ما يلي:
- يعتبر مصدر هام لتزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها بسبب عناصره الغذائية الغنية.
- مفيد جدا للأطفال المصابين بفقر الدم وفقدان الشهية بسبب احتوائه على البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور وفيتامينات أ، ب، ج.
- يتميز التين المجفف بخصائصه المضادة للميكروبات التي تعمل على تقوية الجهاز المناعي لدى الأطفال.
- ويعتبر من أهم فوائد التين المجفف للمعدة أنه يعمل على علاج الإمساك عند الأطفال بسبب أنه من الفواكه الغنية جدا بالألياف الطبيعية التي تعمل على زيادة نشاط الأمعاء.
- يحتوي التين المجفف على بكتيريا نافعة تعمل على تحسين عملية الهضم وتحافظ على صحة الطفل.
- يحتوي كل 100 جرام من التين المجفف على 249 سعر حراري، و3.3 جرام من البروتين، و0.9 جرام من الدهون، 69 جرام من الكربوهيدرات و5.6 جرام ألياف، كما أنه يحتوي على سعرات حرارية أكثر 5 مرات من التين الطازج.
المواد الغذائية التي يحتوي عليها التين
- البوتاسيوم والحديد والماغنيسيوم.
- يحتوي التين المجفف على الألياف الغذائية حيث أن قيمته أكثر بكثير من الفواكه الأخرى.
- كمية كبيرة من البروتين والكربوهيدرات والكالسيوم.
- يحتوي التين المجفف على مضادات للأكسدة وبعض العناصر النشطة التي تحمي الجسم من الإصابة ببعض الأمراض وتعزز من الصحة العامة.
- يحتوي على أحماض أوميجا 6 وحمض الجلوماتيك وحمض الينوليك.
- قد يهمك أيضاً: فوائد عين الجمل مع العسل للأطفال
وصفات التين للرضع
ونتيجة التين المجفف للامساك عند الأطفال مذهلة ولذلك فإننا سوف نقدم هذه الوصفة من الوصفات الهندية التي لها مفعول قوي في علاج الإمساك.
المكونات
- تين مجفف
- ماء
الطريقة
يغلى التين المجفف في الماء حتى يتحول لون الماء إلى اللون البني سم يتم إطعامه للطفل
هريسة التين المجفف
وهذه الطريقة مناسبة للأطفال الذين لم يبدؤوا في تناول الأطعمة الصلبة من أجل إعطائه وجبة غنية بالعناصر الغذائية.
الطريقة
- ننقع التين المجفف في ماء دافئ لمدة نصف ساعة.
- نقوم بهرس التين مع الماء حتى يصبح خليط ناعم ويمكن أن نستعين بالخلاط الكهربائي من اجل الحصول على هريس ناعم.
- يمكن إضافة بعض من حليب الثدي أو الحليب الصناعي من أجل تنعيم الهريس.
مربى التين المجفف
المكونات
- 500 جرام من التين المجفف
- 500 جرام من السكر ويمكن زيادة الكمية حسب الرغبة.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 2 كوب من عصير الليمون الطازج.
الخطوات
- نقوم بنقع التين المجفف في ماء بارد لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يصبح التين لين وجاهز لإعداد الوصفة.
- نضع قدر على النار وبه الماء والسكر والفانيليا حتى تغلي.
- بعد غليان الماء نضيف التين له ونخفض درجة الحرارة.
- نتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج التين تماما.
- نضيف عصير الليمون الطازج إلى التين بعد أن ينضج ثم نطفئ النار.
- وبهذه الطريقة يكون أصبح لدينا مربى تين مجفف شهية وغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة أطفالك.
فوائد التين المجفف للبشرة
يحتوي التين المجفف على العديد من الفيتامينات الهامة من اجل صحة ونضارة البشرة حيث أنه يحتوي على فيتامين ه وفيتامين ج والكلسيوم.
وجميعها يعمل على حماية البشرة من التجاعيد والبقع التي تظهر مع التقدم بالعمر وتعطي للبشرة الحيوية والنشاط وتخلصها من آثار الإجهاد عليها، وبفضل العناصر المضادة للأكسدة الموجودة في التين فإنه يجعل البشرة تبدو أصغر سنا.