طريقة عمل الدجاج الصينى سويت أند ساور

طريقة عمل الدجاج الصينى سويت أند ساور

هذه الوصفة من الوصفات الشهية المشهورة في الصين، كما أن سويت أند ساور تعتبر من أنواع الصلصة التي يتم إضافتها إلى السلطات والوصفات، لذا تعرف على طريقة عمل الدجاج الصينى سويت أند ساور من خلال معلومة. 

ما هي طريقة عمل النودلز سويت أند ساور

النودلز من الوصفات الشهية التي لها مذاق رائع، لذا تعرف على طريقة عمل نودلز سويت أند ساور الآن:

المكونات: 

  • 2 باكيت نودلز صيني. 
  • 2 كوب فلفل ألوان. 
  • بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة. 
  • 2 حبة من الجزر مقطع إلى شرائح . 
  • 3 فصوص ثوم مهروس. 
  • ملح وفلفل أسود. 
  • كوب من الماء الدافئ. 
  • كوب من عصير الأناناس. 
  • ملعقة كبيرة سكر بني. 
  • ربع كوب من الكاتشب. 
  • ملعقة كبيرة نشا. 
  • نصف كوب من الصويا صوص. 
  • ملعقة كبيرة خل. 
  • كوب من قطع الأناناس. 
  • ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور. 

طريقة تحضير نودلز سويت اند ساور:

  • أحضري طاسة وقومي بوضعها على نار هادئة، ثم أضيفي إليها ملعقتين من الزيت. 
  • أضيفي البصل والفلفل الألوان والثوم والجزر والزنجبيل بالإضافة إلى الملح والفلفل الأسود. 
  • أذيبي النشا في نصف كوب من الماء، ثم قومي بإضافته إلى الخليط السابق. 
  • بعدها يمكنك إضافة الكاتشب والصويا صوص وعصير الأناناس ثم قطع الأناناس والخل والسكر البني وحركي المكونات حتى تمتزج جيداً. 
  • أضيفي النودلز المسلوقة إلى الخليط الذي تم إعداده سابقاً. 
  • اتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق دقائق ثم يقدم مع دجاج سويت أند ساور. 

"<yoastmark

مكرونة سويت أند ساور سالي فؤاد

المكرونة من الأكلات اللذيذة خاصة لو تم إعدادها بصوص سويت أند ساور، لذا تعرف على عمل مكرونة سويت أند ساور سالي فؤاد من خلال السطور التالية:

المكونات:

  • 3 ملاعق كبيرة بصل مفروم. 
  • ملعقة كبيرة فلفل ألوان. 
  • نصف كيلو مكرونة شرائط مسلوقة. 
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 
  • ملعقة كبيرة من البقدونس الأخضر المفروم. 
  • ملعقة كبيرة من الشبت المفروم. 
  • 3 ملاعق كبيرة صويا صوص. 
  • ملعقة صغيرة شطة. 
  • 5 ملاعق كبيرة من الكاتشب. 
  • كوبان من الماء. 
  • ملعقة صغيرة نشا. 
  • 3 ملاعق كبيرة من الجزر المقطع إلى قطع صغيرة. 
  • ملعقة صغيرة ثوم مفروم. 
  • ربع كيلو لحم مفروم. 
  • 3 ملاعق كبيرة من السبانخ. 
  • ملعقة صغيرة من كل من القرفة والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب. 

طريقة تحضير مكرونة سويت أند ساور سالي فؤاد: 

  • أحضري مقلاة وضعي بها كمية من الزيت ثم أضيفي البصل والثوم وحركي المكونات. 
  • ثم أضيفي اللحم والسبانخ وفلفل الألوان، والقرفة والملح والفلفل الأسود والجزر وكوب من الماء وجوزة الطيب. 
  • حركي المكونات ثم اتركيها حتى تمام النضج. 
  • أحضري إناء آخر وضعي به كوب من الماء وملعقة النشا والكاتشب والصويا صوص وحركي حتى يتم إذابة النشا بشكل كامل. 
  • اتركي الخليط على النار لمدة دقيقتين. 
  • أضيفي خليط الصوص إلى اللحم والخضار الذي تم إعداده سابقاً. 
  • قومي بإضافة الشبت والبقدونس واتركي الخليط يغلي لمدة 3 دقائق ثم أطفئ النار. 
  • يمكنك إضافة المكرونة المسلوقة وحركي المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض. 
  • ضعي المكونات في طبق التقديم ثم تقدم. 

تعلمي طريقة عمل مكرونة بالزبادي بالصور

طريقة عمل السويت أند ساور صوص

صوص سويت أند ساور يمكن إضافته إلى العديد من الوصفات مثل المكرونة والسلطة، لذا تعرف على طريقة عمل سويت أند ساور صوص من خلال الخطوات التالية:

المكونات: 

  • ربع كوب خل. 
  • ملعقة صغيرة نشا. 
  • 2 ملعقة صغيرة زيت. 
  • 2 ملعقة كبيرة كاتشب. 
  • نصف كوب عصير أناناس. 
  • ملح. 
  • 3 ملاعق كبيرة سكر بني. 

خطوات تحضير سويت اند ساور صوص: 

  • ضعي الخل والنشا في إناء على نار هادئة. 
  • ثم أضيفي عصير الأناناس والكاتشب والزيت إلى المزيج السابق. 
  • قومي بإضافة السكر البني أيضا مع استمرار التقليب. 
  • ضعي الصوص في إناء محكم الغلق لحين الاستخدام. 
  • يمكن استخدام الصوص مع الدجاج أو الأرز.

"<yoastmark

فراخ سويت أند ساور فاطمة أبو حاتي

فراخ سويت أند ساور فاطمة أبو حاتي من الأكلات اللذيذة والتي يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة ومنها على سبيل المثال:

المقادير:

  • فلفل ألوان مقطع إلى مكعبات. 
  • صدور دجاج مقطعة مكعبات. 
  • بصل مفروم. 
  • نصف ليمونة. 
  • ملعقة كبيرة سكر. 
  • ملعقة كبيرة عسل أسود. 
  • ملح وفلفل أسود. 
  • ثوم وبصل بودر. 
  • فنجان صغير من الصويا صوص. 
  • نصف كوب كاتشب. 

طريقة تحضير فراخ سويت أند ساور فاطمة أبو حاتي:

  • قومي بتتبيل الدجاج بالفلفل الأسود والملح ونصف الليمونة. 
  • ضعي قطع الفراخ في الدقيق ثم قومي بتحميرها. 
  • أحضري طاسة وضعي بها ملعقتين من الزيت ثم أضيفي فلفل ألوان وبصل. 
  • أضيفي السكر وحركي المكونات. 
  • ثم ضعي الثوم والبصل البودر والفلفل والملح والكاتشب والصويا صوص. 
  • اتركي المكونات على النار لمدة 3 دقائق. 
  • بعدها أضيفي قطع الدجاج إلى الخليط السابق وحركي المكونات جيداً. 
  • يمكنك تقديم تلك الوصفة مع المكرونة  أو الأرز. 

عن الكاتب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *