تونة صن شاين تعد واحدة من أشهر أنواع التونة، حيث يعتقد الكثيرين أنها النوع الأفضل نظرًا لأنها الأعلى في السعر والأكبر في الوزن، كما أنها تتكون من لحم تونة سمكة كاتسونوس بيلامس أحد أشهر أسماك التونة، وسوف نتعرف أكثر على التونة من خلال هذا المقال.
تونة صن شاين بلد المنشأ
- يجب العلم اولاً أن كافة أنواع سمك التونة في مصر مستوردة لاسيما من تايلاند، لذلك تونة صن شاين تتبع شركة جولدن برايز.
- أحد أكبر شركات تصنيع التونة في تايلاند، أما عن المستورد الرسمي لها هو شركة المنصور بالإسكندرية.
هل تونة صن شاين مضرة
قد أشار كافة الاطباء وخبراء التغذية إلى ضرورة عدم الإفراط في تناول التونة بكافة أنواعها ومن بين أضرارها ما يلي:
- تكمن خطورة تونة صن شاين في الزيت أو المحلول الملحي حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الصوديوم. لذلك يفضل اختيار اللايت أو التخلص من الزيت.
- تحتوي التونة على الزئبق الميثيلي لذلك الإفراط في تناولها يؤدي إلى الكثير من المشكلات الصحية خاصة على الجهاز العصبي والمناعة والكليتين.
- لا يجب تناولها بكميات كبيرة من قبل السيدة الحامل والأطفال دون سن السادسة.
- لا يفضل على الإطلاق أن يتم تناول تونة صن شاين المفتتة.
مكونات تونة صن شاين
تتكون تونة صن شاين من مجموعة مكونات وهي عبارة عن الآتي:
- قطع من لحم التونة من سمكة كاتسونوس بيلامس أحد أفضل أنواع سمك التونة في مصر.
- زيت نباتي غير معالج.
- فلفل حار ومحلول ملحي حار وذلك في الأنواع الحارة منها.
- محلول ملح.
تونة صن شاين دايت
تونة صن شاين دايت تعد خيار مميز لكل الباحثين عن خسارة الوزن ومن بين مميزاتها ما يلي:
- تحتوي على الاوميجا 3 مما يجعل قيمتها الغذائية عالية.
- محفوظة في الماء لذلك تحتفظ بكافة فوائدها حيث أن حفظ التونة في الزيت قد يفقدها العديد من العناصر الغذائية.
- تحتوي على قدر قليل من الدهون حيث أن كل 100 جرام من التونة المحفوظة في الماء تمدك بنحو 121 سعر حراري فقط.
- تحتوي على قدر كبير من فيتامين ب12 مما يجعلها مفيدة من أجل تحسين الصحة العامة.
تونة صن شاين شرائح
سوف نتعرف أكثر عن تونة صن شاين شرائح وعن الكمية الممكن تناولها وذلك كالآتي:
- تونة صن شاين شرائح مدخنة هي إصدار جديد قد قامت شركة صن شاين بطرحه في الأسواق ويباع بسعر حوالي 30 جنيه للعبوة التي يبلغ حجمها 120 جرام.
- يمكنك الحصول عليها من الهايبر ماركت أو أي من السوبر ماركت الكبرى، لكن لا يجب الإفراط في تناولها.
- يجب ألا تزيد الكمية المتناولة من تونة صن شاين عن عبوة واحدة في الأسبوع وذلك بالنسبة للبالغين.
- لكن بالنسبة للأطفال دون السادسة فقد أشار الأطباء إلى عدم تناول أكثر من 20 جرام في الأسبوع على الأكثر حيث أن الإفراط في تناول التونة قد يؤدي إلى التوحد.
تونة صن شاين مفتتة
قد أكد الاطباء بضرورة الابتعاد عن تناول التونة المفتتة لذلك عليك الابتعاد عن تونة صن شاين مفتتة وذلك للأسباب التالية:
- التونة المفتتة هي عبارة عن خليط من الأسماك وقد تكون غير صالحة للاستهلاك.
- لا يجب تناول سوى التونة الفاتحة ذات القطع الكبيرة.
- التونة المفتتة يتم هرس كافة أجزاء السمكة بها، مما يجعلها محملة بعنصر الزئبق بما فيها الرأس.
- لذلك عليك اختيار القطع حيث أنها تصنع من منطقة الذيل غالبًا حيث أن يتحرك كثيرًا في الماء ولا يحتوي على نسبة من الزئبق السابق مثل التونة المفتتة.
تونة صن شاين لايت
تونة صن شاين لايت تعد من أفضل أنواع التونة في مصر ومن بين مميزاتها ما يلي:
- تعد هي الأفضل حيث أنها مصنوعة من اسماك لا زالت صغيرة في العمل، لذلك نسبة الزئبق بها تكون أقل ما يمكن.
- القطع الكبيرة منها هي الأفضل حيث أنها مصنوعة من الأسماك الجيدة.
- تساعد في خسارة الوزن حيث أنها قليلة الصوديوم بالإضافة إلى أنها لا تحتوي على الزيوت.
- تحفظ في محلول مائي وليس في زيت.
- تحتوي علبة تونة صن شاين لايت على 22 جرام من البروتين مما يساهم في تقوية العضلات والمساعدة في خسارة الوزن.