ما هي فوائد المحار الصحية وما هي قيمته الغذائية، يعتبر المحار من بين الحيوانات الصدفية البحرية، وهو من طائفة الرخويات التي تقطن في المحيطات والمناطق الساحلية التي تتمتع بالمناخ المعتدل أو الحار، ويعيش المحار من خلال لصق الصدفات الخاصة به على الصخور سواء في المحيط أو البحر، أو من خلال القيام بلصق الصدفات في الأجسام الصلبة المتواجدة في قاع المحيط، كما أن غالبية أشكال المحار في المياه الضحلة، وفي سياق هذا الحديث سيتم التطرق لمعرفة ما هي فوائد المحار الصحية وما هي قيمته الغذائية.
فوائد المحار للجنس
يشتهر المحار بالعديد من الفوائد الخاصة بالصحة الجنسية وزيادة القوة والرغبة الجنسية عند الرجال والتي تتمثل فيما يلي:
- يحتوي المحار على نسبة عالية جدا من البوتاسيوم والمغنيسيوم الذي يساعد كل منهما على خفض مستوى الضغط في الدم.
- كما أنها يساهم بشكل فعال في زيادة نسبة الاكسجين في الدم الأمر الذي من شأنه زيادة الرغبة الجنسية.
- بالإضافة إلى ذلك فإنه يحتوي على مخزون عالي جدا من الحديد والذي يعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء.
- كما أن المحار يساهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم ومحاربة الكثير من حالات فقر الدم.
فوائد المحار للشعر
يستخدم الكثير من الأشخاص الأمصال والجرعات التي يمكنهم من خلالها الحصول على شعر قوي وصحي ولكن هناك طريقة أسهل وأفضل يمكن الحصول من خلالها على نتائج باهرة منها تناول الغذاء الصحي مثل المحار:
- يعد المحار من أفضل الأطعمة التي تساعد بشكل كبير على تحسين صحة الشعر وذلك لاحتوائه على نسبة عالية جدا من عنصر الزنك.
- كما أن تناوله يساعد الجسم على إفراز وإنتاج الهرمونات الخاصة بعملية تحفيز نمو الشعر.
فوائد المحار للحمل
فوائد المحار للحمل
هناك الكثير من الفوائد التي يمكن للمرأة الحامل الحصول عليها من خلال تناوله والتي تتمثل فيما يلي:
- يساعد المحار على تقوية المناعة لدى المرأة الحامل.
- الحد من خطر الإصابة بتسمم الحمل.
- منع الولادة المبكرة.
- الحد من خطر الإصابة بفقر الدم وذلك لاحتوائه على نسبة حديد عالية جدا.
- كما أن تناول المحار يساعد على نمو الدماغ عند الجنين بشكل صحيح والعمل على توازن السوائل في جسمه.
- من الجدير بالذكر أنه على الرغم من تعدد الفوائد الخاصة بالمحار إلا أنه من الضروري أن يتناول مطهي تجنبا للتعرض لحدوث تسمم غذائي نتيجة البكتيريا.
قد يهمك: بنتابرازول Pantoprazole دواعي الاستخدام والجرعة
فوائد بلح البحر للرجال
من أهم الفوائد التي يمكن الحصول عليها من خلال تناول بلح البحر أو المحار ما يلي:
- حماية الرجال من الإصابة بسرطان البروستاتا وذلك بفضل احتوائه على عنصر الزنك والذي يساعد على حماية الرجل من الخطر.
- كما أنه يحتوي على الكثير من الأحماض الأمينية الهامة والتي تعمل على تحفيز إفراز هرمونات الرغبة الجنسية لدى الرجال.
- على الرغم من احترامها على الكثير من العناصر الغذائية إلا أنه من أقل المخلوقات البحرية من حيث السعرات الحرارية.
- يساهم بلح البحر في الحفاظ على صحة القلب، فعلى الرغم من الكثير من الأشخاص يتناولون بلح البحر مقلي والذي يعتبر من الأمور الضارة بالصحة ولكن نظرا لضعف سعرات الحرارية فإنه لايشكل خطر على الصحة العامة للقلب.
فوائد المحار للبشرة
- يساهم المحار في علاج الكثير من المشاكل الخاصة بالبشرة وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الكولاجين (يمكن التعرف اكثر عن سعر امبولات الكولاجين في الصيدلية).
- يساعد أيضًا على ترميم البشرة وتقوية الأظافر.
- حماية الجلد من التجاعيد.
- محاربة أعراض الشيخوخة المبكرة وذلك من خلال محاربته للجذور الحرة.
أضرار المحار
على الرغم من احتواء المحار على الكثير من العناصر الغذائية ذات القيمة العالية إلا أن للمطار بعض من الأضرار والتي تتمثل فيما يلي:
- يحتوي المحار على أنواع مختلفة من البكتيريا السامة والتي يمكن أن تعرض الإنسان للخطر الإصابة بتسمم الدم.
- كما أنه يحتوي على الفيروسات المعوية.
- تناول المحار دون طهي يشكل خطر كبير على الحامل وفي بعض الحالات قد يصل الأمر إلى الإجهاض أو الولادة المبكرة.
- يمكن أن يتسبب في حدوث التسمم الرصاصي وذلك نتيجة تلوثه بالمعادن الثقيلة.
- تسمم الزنك وهو أمر ينتج عن تناول كميات كبيرة من المحار خلال اليوم حيث أن زيادة نسبة الزنك في الدم تمنع الجسم من امتصاص النحاس والحديد.
من الجدير بالذكر أنه يجب عند تناول المحار القيام بطهيه أولا و الحد من تناوله ني لما يحمله المحار من أنواع متعددة من البكتيريا التي تفقده قيمته الغذائية وتعرض الإنسان للكثير من الأمراض.