وصفات سريعة للفطور

وصفات سريعة للفطور

سوف نقدم لكِ سيدتي وصفات سريعة للفطور  وأفكار يمكنك تنفيذها لأفراد أسرتك وذلك من خلال معلومة. 

أفكار فطور مختلفة

سوف نعرض لكم مجموعة من أفكار فطور للتجديد من الوجبة الصباحية وهذه أكلات سريعة للفطور الصباحي وهي:

طاجن الفطر بالجبن:

الفطر بالجبن من الأكلات الشهية التي يمكنك تقديمها لأطفالك في وجبة الإفطار. 

المكونات: 

  • ثلاث أرباع كوب من الكريمة السائلة. 
  • كوب من الجبن الكريمي. 
  • ثلاث أرباع كوب من الحليب. 
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. 
  • 5 شرائح من خبز التوست. 
  • ملعقتان كبيرتان من الشبت المفروم. 
  • بصلة كبيرة مقطعة مكعبات. 
  • 3 أكواب من الفطر. 
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون. 
  • كرفس. 
  • 4 بيضات. 
  • نصف كوب من مرق الدجاج. 
  • ملعقة صغيرة من الملح. 
  • ثوم مفروم. 
  • كوب جبن شيدر. 
  • فلفل أسود. 

تعرفي على أفكار عشاء صحي سريع

طريقة التحضير:

  • سخني الفرن على درجة حرارة 180. 
  • قومي بتقطيع شرائح التوست إلى قطع صغيرة. 
  • أحضري مقلاة على النار وضعي بها الزيت والثوم والبصل والكرفس واتركيه حتى يلين البصل. 
  • قومي بإضافة المشروم المقطع ثم أضيفي الشبت والبقدونس واتركي الخليط على النار لمدة دقيقة. 
  • ضعي المكونات السابقة فوق قطع الخبز. 
  • اخلطي كل من الحليب والكريمة السائلة والجبن والبيض والمرق والفلفل والملح في طبق عميق، وذلك باستخدام مضرب السلك حتى تتجانس المكونات سوياً. 
  • ثم ضعيه على خليط الخضروات والتوست. 
  • ضعي هذا الطبق داخل الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج. 
وصفات سريعة للفطور
وصفات سريعة للفطور

أفضل وصفات سريعة للفطور الصباحي 

هذه أكلات للفطور سريعة التحضير يمكنك التعرف عليها من خلال النقاط التالية:

طاجن الفول بالبيض والكبد: 

 تعتبر هذه الوصفة من الوصفات الشهية التي يمكن تقديمها في فطور صباحي مميز. 

المكونات:

  • نصف كيلو كبدة مقطعة إلى قطع صغيرة. 
  • حبة من البصل مفرومة فرماً ناعماً. 
  • ملعقة من الزيت. 
  • 5 حبات من الطماطم المعصورة والمصفاة. 
  • ملح، فلفل أسود، بهارات. 
  • علبة من الفول المدمس. 
  • ملعقة كبيرة صلصة طماطم. 
  • 3 حبات من البيض. 
  • جبنة رومي مبشورة. 
  • زيت زيتون. 
  • نصف كوب من الفلفل الأحمر المقطع. 

تعلمي طريقة عمل العيش الفينو

خطوات التحضير: 

  • في طاسة على النار ضعي الزيت ثم أضيفي البصل المقطع وحركي حتى يذبل البصل. 
  • أضيفي الكبدة المقطعة ثم أضيفي ملعقة من صلصة الطماطم بالإضافة إلى الطماطم المعصورة والملح والفلفل الأسود. 
  • حركي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الكبدة. 
  •  اخلطي الفول مع الكبدة ثم ضعي الخليط في صينية بيركس. 
  • اصنعي ثلاث فتحات على الوجه ثم ضعي حبات البيض. 
  • انثري جبن الشيدر المبشور ثم ضعي الفلفل الأحمر المقطع. 
  • ضعي الصينية داخل الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 15 دقيقة ثم تقدم. 

العجة:

تعتبر العجة وصفات سريعة للفطور المصري والتي يمكن تحضيرها بالطريقة التالية:

المكونات:

  • 6 حبات من البيض. 
  • نصف كيلو بصل. 
  • شبت وبقدونس وكزبرة مفرومة. 
  • نصف كوب دقيق. 
  • ماء.
  • فلفل أسود وملح وذلك حسب الرغبة.
  • زيت. 

طريقة تحضير العجة:

  • في مقلاة على النار ضعي الزيت ثم أضيفي البصل وقومي بتحميره. 
  • افرمي الشبت والبقدونس والكزبرة ثم قومي بإضافتهم إلى البصل. 
  • باستخدام مضرب السلك اخلطي البيض والدقيق والماء والملح والفلفل الأسود. 
  • ثم ضعي هذا الخليط على خليط البصل والبقدونس. 
  • اتركي المزيج على نار هادئة حتى ينضج تماماً ثم يقدم مع الخبز. 
وصفات سريعة للفطور
وصفات سريعة للفطور

وصفات فطور مصري سهلة التحضير

يمكنك تحضير وصفات سريعة للفطور وسهلة  مصرية باتباع الخطوات التالية:

الفلافل: 

الفلافل من الأكلات المصرية الشعبية كما أنها تعتبر أكلات للفطور سريعة التحضير، ويمكن تحضيرها كالتالي:

المكونات 

  • كيلو من الفول المدشوش. 
  • نصف حزمة من الكزبرة الخضراء المفرومة. 
  • نصف حزمة من الكرات المفروم. 
  • بصلة مقطعة مكعبات. 
  • ملح وكمون. 
  • بيكربونات الصوديوم. 
  • 7 فصوص ثوم. 
  • زيت غزير للقلي. 

طريقة التحضير

  • في المطحنة ضعي الفول والكرات والكزبرة الخضراء. 
  • ثم أضيفي البصل والثوم و افرمي الخليط فرماً ناعماً حتى يتكون لديك خليط متجانس. 
  • ضعي الملح والكمون وبيكربونات الصوديوم على العجينة. 
  • أحضري مقلاة وضعي بها زيت غزير ثم ضعيها على النار. 
  • شكلي العجينة على شكل دوائر صغيرة الحجم. 
  • ثم اقلي الفلافل على نار متوسطة حتى تتحمر من الجهتين. 
  • كما يمكنك تقديمها بجانب الخبز. 
  • يمكن أيضا إعداد سندوتشات الفلافل الشهية، من خلال إحضار الخبز المصري ووضع طماطم وخيار مقطع إلى مكعبات صغيرة. 
  • ثم إضافة كزبرة خضراء مفرومة، بعدها ضعي حبات الفلفل ثم أضيفي الكتشب والطحينة. 
عن الكاتب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *