عصائر سهلة وغير مكلفة بأقل إمكانيات يمكن أن تتواجد في أي منزل هو ما سنضعه بين أيديكم اليوم، فمن المعروف أن العصائر الطبيعية من أفضل الأمور التي ينبغي أن تحرص ربات البيوت على تقديمها لأفراد العائلة بشكل يوم للحفاظ على صحتهم ولمنحهم القوة والنشاط اللازم على مدار اليوم.
عمل عصائر سهلة وغير مكلفة
على الرغم من انتشار العصائر واختلاف مذاقها وألوانها، إلا أن البحث عن عصائر سهلة وغير مكلفة هو مطلب الكثيرون، ومن أفضل العصائر المفيدة والسهلة ما يأتي:
عصير البطيخ والخيار
وهو من العصائر المفيدة للغاية لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف، إلى جانب اللون المميز والمذاق الرائع:
المقادير
- 3 أكواب من البطيخ منزوع البذر.
- 2 حبة من الخيار المقشر.
- عصير 1 ليمونة طازجة.
- 3 ملاعق من العسل الطبيعي.
طريقة التحضير
- ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي وامزجي الخليط.
- أحضري أكواب مناسبة.
- صبي العصير في الأكواب وزينيه بشريحة ليمون فريش.
عصير النعناع والليمون
وهو من العصائر السهلة والموفرة للغاية، كما أنه يتميز بطعمه المميز والمحبب للكبار والصغار على حد سواء.
المكونات
- 4 ليمونة مقشرة ومنزوعة البذر.
- ربع كوب من ورق النعناع الطازج.
- بالإضافة إلى ربع كوب من الحليب(حسب الرغبة).
- 3 ملاعق من العسل الطبيعي.
- 7 مكعبات من الثلج.
- 2 كوب من المياه الباردة.
طريقة التحضير
- في الخلاط عليك وضع جميع المكونات السابقة.
- امزجي المكونات جيدًا.
- يمكنك تصفية الخليط عند الرغبة في ذلك.
- اسكبي العصير في الأكواب.
- يمكنكِ تزيين الأكواب بأوراق النعناع الطازجة أو شرائح الليمون.
قد يهمك: طريقة الباستا الإيطالية
طريقة عمل عصير طازج في المنزل
لا تزال العصائر الطازجة تتصدر قائمة العصائر المنزلية، ومن أشهر وألذ العصائر الطازجة:
عصير الأناناس
على الرغم من ارتفاع ثمن الأناناس بالمقارنة مع بعض الفواكه الأخرى، إلا أنه لا يزال يقبل عليه الكثير من الناس.
المكونات
- 1 حبة أناناس كاملة.
- 5 حبات من الكيوي المقشر.
- سكر حسب الرغبة.
- 1 كوب من عصير الأناناس المحضر مسبقًا.
- 4 مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير.
- بعد تقشير حبة الأناناس وتقطيعها ضعيها في الخلاط الكهربائي.
- ضيفي إلى الخلاط الكيوي بعد تقطيعه والسكر والثلج وباقي المكونات.
- اخلطي المكونات حتى تحصلين على خليط مناسب.
- لا تقومي بتصفية الخليط، بل ضعيه مباشرة في الأكواب المناسبة مع قطع الثلج.
عصير الجوافة
تتميز الجوافة بطعمها اللذيذ ورائحتها النفاذة، وتعتبر الطريقة المثلى لتحضيرها ما يأتي:
المكونات
- 4 حبات من الجوافة.
- 1 كوب من الماء الملج.
- ½ كوب من اللبن.
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- قطعي الجوافة إلى قطع مناسبة دون نزع البذور منها.
- بعد ذلك ضيفي الماء ومن ثم اخلطي جيدًا.
- قومي بتصفية الخليط ثم أعيديه إلى الخلاط مرة أخرى.
- ضعي جميع المكونات على الجوافة ومن ثم اخلطي مرة أخرى.
- الآن أصبح الخليط جاهز للشرب، كما يمكنك إضافة الموز إليه.
طريقة عمل عصائر الكافيهات
في الآونة الاخيرة، انتشر عدة أنواع من عصائر الكافيهات التي تعتبر غريبة نوعًا ما، وعلى راس هذه العصائر ما يأتي:
عصير الجزر والتفاح والطماطم
وهو من العصائر التي انتشرت بشكل كبير، كما أن طعمه اللذيذ ولونه الغريب جعله مناسبًا لعدد كبير من الناس على مختلف أعراقهم وسنهم:
المكونات
- 2 ثمرة تفاح طازج.
- 1 ثمرة طماطم.
- 2 مرة جزر متوسطة الحجم.
- 3 ملاعق كبيرة عسل للتحلية( اختياري).
طريقة التحضير
- بعد غسل المكونات جيدًا بالماء الجاري تقطع وتوضع في الخلاط الكهربائي.
- يمكنكِ تناول هذا الخليط من مرة إلى 3 مرات في اليوم الواحد.
طريقة عمل عصير الفواكه في البيت
على الرغم من انتشار العصائر التي تعتمد في مكوناتها على نوع أو أكثر من الخضروات، إلا أن كوكتيل الفواكه لا يزال هو رقم 1 في العصائر المنزلية، وطريقته كالتالي:
المكونات
يمكنك وضع جميع الفواكه التي تفضلينها في إناء الخلاط ومن أمثلتها ما يلي:
- ½ كوب من الأناناس.
- و1 ثمرة موز.
- بالإضافة إلى 3 حبات من الفراولة.
- و1 كوب من اللبن أو الماء المثلج.
- و2 حبة من الكيوي.
طريقة التحضير
- توضع جميع المكونات في الخلاط، ولا يفضل وضع السكر.
- يمكنكِ وضع ملعقة واحدة من العسل الطبيعي.
- تضرب المكونات كلها في الخلاط ومن ثم تصب في الأكواب.
- يفضل تناول العصير بعد خلطه بشكل مباشر.