تعددت الاقاويل و ازدادت التساؤلات، هل قشور السيليوم تحرق الدهون و تساعد على انقاص الوزن؟ ، وهل هي آمنة تماما؟ ما فوائدها و اضرارها؟ وكيف نستخدمها؟ ، و سنتعرف على اجابات كل هذه التساؤلات و لكن لنتعرف اولاً على العشبة نفسها.
ماهي قشور السيليوم او بذور القاطونة؟
تعرف بالعديد من الأسماء مثل قشور السيليوم و بذور القاطونة و عشبة الاسباغول.
ليس لها ريحة ولا طعم ولا لون، فوائدها عديدة و سعراتها الحرارية قليلة جدا.ً
الملعقة الكبيرة تحتوى على 24 سعر حراري تقريباً.
هل قشور السيليوم تحرق الدهون و تساعد على انقاصالوزن؟
نعم، قشور السيليوم تساعد فى عملية حرق الدهون، اولاً لانها تبطئ عملية الهضم.
- ثانياً هى عبارة عن ألياف تمتص جزء من دهون الجسم و تتخلص منها من خلال عملية الإخراج.
- ثالثاً هى تكون مادة هلامية جيلاتينية فى المعدة؛ مما يساعد على الاحساس بالشبع لفترات طويلة.
- وبالتالى تقليل كمية الطعام مما يساعد فى عملية انقاص الوزن.
هل قشور السيليوم او بذور القاطونة آمنة تماما ام لها آثار جانبية؟
كما ذكرنا فى السابق هى عشبة و ليست مادة كيميائية مصنعة لذلك،
فهي آمنة تماما وليس لها اى آثار جانبية، ولكن يمكن أن تكون ضارة إذا استخدمناها استخدام خاطىء.
اضرار قشور السيليوم
- تمتص قشور السيليوم كمية كبيرة من الماء؛ لأنها عبارة عن ألياف كما ذكرنا بالسابق، وعدم شرب كميات وفيرة من الماء يتسبب في الشعور بالامساك.
- إذا كنت تعانى من اى مرض أو تتناول اي نوع من انواع الادوية و تناولت قشور السيليوم دون مراجعة طبيبك المختص، قد يتسبب ذلك في حدوث تفاعلات دوائية.
- اذا كنت تعانى من الأنيميا لابد ان تنتبه أثناء تناولك قشور السيليوم فلابد أن تكثر من تناول الأطعمة التى تحتوى على عنصرالحديد؛ لأنها قد تؤثر بشكل بسيط على امتصاص جسدك لبعض المعادن كالحديد.
- قد يكون لديك حساسية من قشور السيليوم، لذلك لابد من ان تختبر ردة فعل جسدك اولا، من خلال تناول ملعقة صغيرةجدا مخلوطة مع كوب ماء فى البداية كتجربة حتى لا تضع نفسك تحت احتمال المعاناة من آثار الحساسيه.
اقرأ ايضا طريقة عمل القرنفل للتخسيس
فوائد قشور السيليوم للتخسيس
- تقلل من نسبة الكوليسترول الضارة فى الدم مما يساعد على تجنب مخاطر القلب.
- تقلل عملية امتصاص الطعام مما يقلل كمية الأنسولين الذى يخرج من البنكرياس مما يساعد على الحفاظ على مستوى السكر فى الدم.
- لا تحتوي على الجلوتين مما يجعلها مناسبة لمن يعانوا من مشكلات الهضم.
- تعمل على تقليل مستوى الدهون الثلاثية مما يساعد على تجنب الكثير من الأمراض.
- تحافظ على مستوى ضغط الدم.
- تساعد فى علاج حالات الامساك.
طريقة استخدام قشور السيليوم للتخسيس
كما ذكرت فى السابق، اذا كنت تعانى من اى مرض او تتناول اى نوع من الادوية،
لابد لك من مراجعة الطبيب فيما إذا كان من المسموح لك تناولها و ما هي الجرعة المناسبة لك بناءا على حالتك الصحية:
- اما اذا كنت سليم تماما و لا تتناول أي نوع من الادوية،
- فلابد أن تبدأ بتناول بملعقة صغيرة يوميا مخلوطة بكوب ماء،
- و تزيد الكمية تدريجيا الى ان تصل الى ملعقة كبيرة موزعة على مدار اليوم،
- لا تزيد الجرعة عن ملعقة كبيرة واحدة، مع الأخذ في عين الاعتبار أن كل شخص مختلف عن الآخر.
- فتناول ملعقة صغيرة قد يفى معك بالغرض وقد يحتاج شخص آخر إلى ملعقة كبيرة،
- لذلك لابد من أن تبدأ تدريجيا حتى تستطيع أن تحدد الكمية المناسبة لك.
- و حتى يتمكن الجسم من أن يعتاد عليها بالتدريج.
اقرأوا ايضا وصفة الكركدية والليمون للتخسيس
كيفية الاستعمال
- يتم وضع ملعقة من المسحوق على كوب من الماء او عصير او لبن، و يتم تقليبه جيداً وشربه مباشرة قبل أن يتحول إلى المادة
- الهلامية، ولابد من شرب كوبين من الماء بعدها مباشرة لتمتصه الألياف و تتحول.
- و لكن لابد أن تتبع نظام غذائي و تبتعد عن التوتر مع النوم بطريقة سليمة للوصول إلى نتائج سريعة و فعالة.
- قشور السيليوم أثبتت جدارتها في انقاص الوزن مع العديد من الناس،
- و لكنها تظل عامل مساعد للعوامل الأخرى التى تساعد فى انقاص الوزن.
حد جرب قشور السيليوم للتخسيس
تعتبر قشور السيليوم من الأعشاب التي تساعد على التخلص من الوزن الزائد لأنها تحتوي على الفوائد التالية :
- تحتوي على كمية كبيرة من الألياف والمعادن، مما يؤدي إلى الشعور بالشبع وبالتالي قلة تناول الطعام لذا تساعد على إنقاص الوزن.
- تعمل على الحد من امتصاص السكر لأنها تساعد على هضم الطعام ببطء.
- تساعد على تقليل الدهون الثلاثية بالإضافة إلى خفض ضغط الدم لذا تجدها مفيدة لمرضى القلب.
- هناك العديد من الدراسات التي أثبتت أن تناول 5 جرامات من تلك القشور ثلاث مرات يوميا لمدة 45 يوم ساعد على إنقاص الوزن بنسبة 25٪.
- تعمل تلك العشبة على خفض نسبة الكوليسترول في الدم مما يساهم في خفض الوزن.
- تساعد على خفض السعرات الحرارية المستهلكة وذلك لأنها تحد من تفريغ الطعام من المعدة.
- وبذلك تعطي شعور بالشبع لفترة أطول، لذا هي من الحلول الفعالة لخسارة الوزن.
- يوصي الأطباء باستخدام تلك العشبة عند اتباع حمية غذائية لإنقاص الوزن لأنها تعمل على خفض الدهون في الجسم.
كبسولات قشور السيليوم
سوف نوضح لكم من خلال السطور التالية فوائد كبسولات قشور السيليوم.
- تحتوي تلك الكبسولات على بكتين التفاح وقشور السيليوم التي تعمل على تحسين صحة الأمعاء والجهاز الهضمي.
- بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف لذا هي مفيدة للتخلص من الوزن الزائد.
- تحتوي كبسولات قشور السيليوم على كمية هائلة من المعادن والألياف التي تساعد على إنقاص الوزن .
- تعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم من خلال تحفيز إنتاج أحماض صفراوية، كما أنها ترفع نسبة الكوليسترول النافع.
قشور السيليوم عند العطار
يتسائل البعض هل تتوفر قشور السيليوم عند العطار سوف نجيب على هذا السؤال من خلال الآتي :
- قشور السيليوم تتوفر في محلات العطارة على شكل قشور يمكن طحنها للحصول على خليط أكثر نعومة.
- أيضا تجد تلك العشبة عند العطار في صورة قشور أو بذور أو مسحوق.
- تساعد قشور السيليوم الجهاز الهضمي في التخلص من المواد الضارة والسموم من خلال البراز.
- أيضا الأحماض الصفراوية والألياف التي تحتوي عليها تلعب دور فعال في التخلص من الدهون الثلاثية والكوليسترول.
- تعمل على التقليل من تفريغ المعدة، لذا تزيد الشعور بالشبع مما يقلل نسبة السعرات الحرارية المستخدمة في الجسم، وبالتالي إنقاص الوزن.
- كذلك تعمل على ضبط مستويات السكر في الدم لذا هي مفيدة لمرضى السكر.
- تعتبر من الأعشاب الفعالة التي تستخدم لعلاج مشاكل المعدة والجهاز الهضمي.
السعرات الحرارية في قشور السيليوم
تعرف على القيمة الغذائية قشور السيليوم حيث تحتوي ملعقة على الآتي:
- العناصر الغذائية 100 غرام
- السعرات الحرارية 18 سعرة حرارية
- الألياف 3.5 مليغرام
- الكربوهيدرات 4 مليغرام
- الصوديوم 5 مليغرام
- الحديد 0.9 مليغرام
سعر قشور السيليوم عند العطار
يرغب العديد من الأشخاص في معرفة سعر قشور السيليوم و هلهل قشور السيليوم تحرق الدهون ام لا سوف نجيب عن هذا السؤال من خلال النقاط التالية.
- تعمل الألياف التي تحتوي عليها قشور السيليوم امتصاص الماء وبذلك تملأ المعدة وتعطيك شعور بالشبع مما يقلل من هضم الطعام ومن ثم إنقاص الوزن.
- 95 ٪ من قشور السيليوم ألياف، كما أنها تتكون من الهيميسيليلوز الذي لا يتم هضمه لكنه يغذي البكتيريا التي توجد في الأمعاء.
- مما ينتج عنه أحماض صفراوية تعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- كما أنها تعمل على تحسين حركة الأمعاء وزيادة امتصاص السوائل مما تحسن عملية الإخراج وبالتالي التخلص من الوزن الزائد.
أما عن سعر تلك القشور العبوة التي يبلغ وزنها 384 جرام يصل سعرها إلى 126 جنيه.
بديل قشور السيليوم
هذه الوصفة للأشخاص الذين لا يرغبون في تناول قشور السيليوم.
المكونات
- نصف كوب من بذور الكتان.
- كوب من دقيق اللوز.
- نصف كوب من بذور السمسم.
- نصف كوب من اللبن.
- ملعقة كبيرة ثوم بودر.
- كوب دقيق من جوز الهند.
- 1 ملعقة كبيرة زعتر، بالإضافة إلى 1 ملعقة من كريمة التارتار.
- 1 ملعقة من ملح البحر.
- 2 ملعقة من صودا الخبز.
- 2 كوب من الماء الساخن .
- 6 بياض بيض.
- 2 حبة كاملة من البيض.
- 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند.
شاهدوا: فوائد قشور السيليوم للإمساك
طريقة التحضير
- يتم طحن بذور السمسم حتى تصبح ناعمة.
- اخلط المكونات الجافة مع بعضها البعض، ثم اخلط المكونات السائلة وقم بإضافتها إلى المكونات الجافة داخل وعاء الخلاط الكهربائي.
- أحضري صينية وقومي بتشكيل هذا الخبز بواسطة الملعقة ورصي خبز بديل قشور السيليوم داخل الصينية.
- قومي بخبزها في الفرن على درجة حرارة 180 حتى يصبح لونه ذهبيا.
- يمكنك تخزينها والاحتفاظ بها لمدة يومين.
خبز قشور السيليوم
يمكن صنع هذا الخبز للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص أوزانهم.
المكونات
- ربع كوب دقيق جوز الهند.
- 5 ملاعق كبيرة من قشور السيليوم المطحونة.
- 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- كوب ماء.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 2 ملعقة كبيرة سمسم.
- 6 بياض بيضة.
- ملعقتين صغيرتين من خل التفاح.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير قم بخلط المكونات الجافة، ثم ضع الماء على النار حتى يغلي.
- يتم اضافة الخل والبيض والمواد المغلي إلى المكونات الجافة ثم خفق المكونات لمدة 30 ثانية.
- قم بتشكيل الخبز إلى 6 قطع متساوية ثم يدهن الوجه بالزيت ثم انثر بذور السمسم عليه.
- يتم خبزها في الفرن لمدة 50 دقيقة على درجة حرارة 150.