يتجه العديد من لاعبي كمال الأجسام إلى إضافة البروتين إلى نظامهم الغذائي وذلك من أجل الحصول على الدهون الصحية والمغذيات التي تساعد على بناء العضلات ومن تلك الأطعمة التي تزود الجسم بالبروتين هو الفستق الحلبي والذي سوف نتعرف على فوائد الفستق الحلبي لكمال الأجسام من خلال موقع معلومة.
فوائد الفستق الحلبي لكمال الأجسام
يحتوي الفستق الحلبي على البروتينات والعديد من الفوائد التي يحتاج إليها لاعبي كمال الأجسام ومن هذه الفوائد ما يلي:
يحسن من صحة الأمعاء:
- أفادت دراسة نشرت في المجلة البريطانية للتغذية إلى أن تناول الفستق الحلبي بشكل يومي يزيد من إنتاج البكتيريا لأجسامنا، وقد أجريت هذه الدراسة على 15 شخصا تناولو نصف كوب من الفستق كل يوم.
- أيضا هناك دراسة أجريت عام 2014 تفيد بأن استخدام الفستق بشكل يومي يزيد من إنتاج ميكروبيوتا الأمعاء، والتي تعرف باسم “المجتمع البيئي للكائنات الحية الدقيقة المتعايشة .
- أيضا الفستق غني بالألياف التي تحسن من صحة القولون والأمعاء.
شاهد عرق النسا عند الرجال
يحسن من صحة القلب:
- يحتوي الفستق على الدهون الأحادية غير المشبعة والتي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول.
- كذلك يعتبر الفستق من أكثر أنواع المكسرات التي تحتوي على نسبة قليلة من الدهون والألياف، لكنه يحتوي على نسبة عالية من فيتوستيرول.
- يساعد فيتوستيرول على خفض الكوليسترول وذلك عن طريق إعاقة الأمعاء امتصاص الكوليسترول أثناء القيام بعملية الهضم.
الفستق الحلبي منخفض السعرات الحرارية:
- الفستق الحلبي من أكثر أنواع المكسرات التي تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية،حيث يحتوي نصف كوب من الفستق على 160 سعرة حرارية.
معبأ بمضادات الأكسدة:
- تقلل مضادات الأكسدة من الإصابة بأمراض السرطان والوقاية من الأمراض الأخرى مثل الكبد والقلب.
- في إحدى الدراسات التي أجريت على 30 شخصا تناولوا الفستق لمدة شهر بشكل يوميا أفادت زيادة مضادات الأكسدة مثل اللوتين والألفا كاروتين وبيتا كاروتين مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا الفستق.
تعزيز صحة الأوعية الدموية:
- يحتوي الفستق الحلبي على أكسيد النيتريك الذي يعمل على تمديد الأوعية الدموية.
- أظهرت دراسة أجريت على 40 شخصا لمدة ثلاثة أشهر تناولوا 30 جرام من الفستق يوميا.
- خلصت تلك الدراسة إلى أن الفستق الحلبي يعمل على تحسين البطانة الداخلية إلى الأوعية الدموية.
جيد لصحة العين:
- يحتوي الفستق الحلبي على مادة لوتين وزياكسانثين التي تقلل من فرص الإصابة بأمراض العين، مثل اعتتام عدسة العين والضمور البقعي الذي يرتبط بالتقدم بالعمر وفقا لجمعية البصريات الأمريكية.
تعرفوا على افضل وارخص بروتين بار لكمال الاجسام والتخسيس
فوائد الفستق الحلبي للتخسيس
كما ذكرنا فوائد الحرنكش للتخسيس هنا نذكر فوائد الفستق الحلبي للتخسيس:
- مفيد لإنقاص الوزن يعتبر الفستق الحلبي مفيد للاعبي كمال الأجسام حيث يعمل على إنقاص الوزن وزيادة الكتلة العضلية.
- وذلك لأنه يحتوي على الألياف التي تجعلك تشعر بالشبع وبالتالي التخلص من الوزن الزائد.
- مفيد لتوازن السكر في الدم
- في دراسة أجريت على 10 أشخاص تناولوا الفستق بشكل مستمر، أدى ذلك إلى خفض نسبة السكر في الدم، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
- تعزيز امتصاص الحديد في الدم
- يساعد على علاج الأنيميا عن طريق امتصاص الحديد من الأغذية في الجهاز الهضمي.
القيمة الغذائية للفستق الحلبي
يحتوي الفستق الحلبي على قيمة غذائية عالية حيث يحتوي 30 جرام منه على ما يلي:
- 12 جرام من الدهون الصحية.
- 6 جرام من البروتينات
- 14 ٪ من الفسفور من الكمية الموصى بتناولها يوميا.
- 8 ٪ من البوتاسيوم من الحصة الموصى بها يوميا.
- 16 ٪ من الثيامين من الحصة الموصى بها يوميا.
- 3 جرام من الألياف.
- 24% من الحصة الموصى بها يومياً من فيتامين ب6.
- 18 ٪ من النحاس، 17٪ من المنجنيز.
- يعتبر الفستق الحلبي أغني أنواع المكسرات بالبوتاسيوم.
اضرار الفستق الحلبي
للفستق الحلبي أضرار ومحاذير تعرف عليها الآن:
- يمكن أن يسبب الإكثار من تناول الفستق الحلبي اضطراب في الجهاز الهضمي بالإضافة إلى الغثيان وألم في البطن والانتفاخات.
- يحتوي كوب واحد من الفستق الحلبي المحمص على 526 مليجرام من الصوديوم والذي له دور فعال في الإصابة بارتفاع ضغط الدم والقلب، والسكتة الدماغية.
- عادة ما تسبب أنواع المكسرات مثل الفستق والكاجو واللوز والفول السوداني رد فعلي تحسسي عند تناولها.
- عادة ما تبدأ هذه الأعراض في الظهور بعد تناول تلك المكسرات بنصف ساعة، وتظهر الأعراض التالية.
- صعوبة في البلع، غثيان إسهال، ضيق في التنفس، ألم في البطن، بجانب القيء.
الفستق الحلبي الأخضر
يعد الفستق الحلبي واحد من أهم المكسرات والمنتجات بشكل عام التي تحتوي علي قيمة غذائية عالية
- فتحتوي في كل مائة جرام على مقدار 10 جرام من الألياف الغذائية، وعلى 533 سعر حراري.
- اما البروتينات فهي تفوق الألياف بمقدار عشرة جرام أخرى لتكون إجمالاً 10 جرام.
- والدهون تقدر ب 43 جرام تقريبا، وتتميز الدهون انها دهون صحية لأكثر من 90 بالمئة منها.
- والبوتاسيوم بمقدار 1033 ميكروجرام و500 ميكرو جرام فسفور، ويزيد الصوديوم عنه قليلا ليصل إلي 633 ميكروجرام.
- وتقدر نسبة فيتامين ب 6 بنسبة 1,33 ميكروجرام
- و نستشف من تلك النسب أن الفستق الحلبي الأخضر هو مصدر ممتاز للبوتاسيوم ويكاد يتفوق على الموز.
زراعة الفستق الحلبي
تعد زراعة الفستق الحلبي من الزراعات التي تجلب مكسب كبير إلي زارعيها ولكن ليس في الفترة الأولى.
- فتثمر شجار الفستق بالتناوب ففي سنة تزيد إنتاجية شجرة في عام وتكاد تنعدم في العام الذي يليه.
- ويستمر ذلك قرابة السبع سنوات وفي تلك الفترة يصعب للمزارع توريد كميات للتجار وعلي من يريد زراعته ان يكون صبورًا.
- كما أنها تعد من الأشجار المرتفعة فيصل طولها لأكثر من أربع أمتار.
- وعن البيئة التي يحتاجها الفستق لينمو فهو يحتاج مناخ حار أو مناخ نصف صحراوي لانها تتحمل درجة حرارة تفوق ال50 مئوية.
- وعلى الرغم من ذلك فهي تحتاج بشكل اساسي مناخ مستقر غير متقلب.
- وفي وقت التلقيح يجب أن يكون هناك بعض الرياح الخفيفة ليست قوية بالمرة حتى لا تتعرض للضرر.
- وبرغم قدرتها علي تحمل الجفاف إلا أنها تحتاج أمطار غزيرة ولكن في حالة حدوث مطر في وقت التلقيح فعو مع الأسف يعطل العملية.
- ويجب الحرص علي اختيار مكان يصل إليه الضوء بشكل جيد وذلك لأنها لا تنمو في مكان معتم.
- وعن التربة ففي اختيار التربة يجب ان تحرص علي أن تختار ارضًا بها تربة عميقة ويجب أن تزيد نسبة الكلس في التربة عن 20 بالمئة.
- وبالنسبة لطريقة الزراعة بعد اختيار البيئة المناسبة فهي تتم بحرث التربة بعمق 100 سم وبعدها تسوي الأرض لتسيع كمية المياة
- واحضر بذور الفستق وضعها بقماش مبلل في كيس وحفظه في الثلاجة عدة أيام.
- وتحضر الأوعية عاي حسب كمية البذور ثم ضع تربة جيدة مع البذور اتركها بمواجهة الشمس لتنمو واسقيها.
- تنبت بعد عشر ايام وتراعي بالمياة والسماد وحينما تكبر الثمرة بمكن بعدها نقلها للتربة المخصصة لها في البستان.
- ويجب ان يسمد البستانى التربة قبل نقل الشجر ويكون بالمقدار المحدد له.
- ويجب أن يرعى النبات طول السنة من سماد وآفات وتلقيم علاجي لأي غصن ضعيف و تطعيم الاشجار.
هل الفستق الحلبي يزيد الوزن
تعددت الأقاويل حول أمر زيادة الوزن لأنها نوع من المسليات والمعروف عنها أنها بشكل عام تزيد الوزن.
- ولكن ذلك كان قبل دراسة جامعة كاليفورنيا الذي أقرت فوائد الفستق الحلبي وذلك لأنه قادر على مساعدة الجسم في خفض الوزن وكذلك ضغط الدم.
- وبعد الدراسة صرح الباحثون أنه بالفعل مساعد على إنقاص الوزن بشكل فعال شريطة أن يكون النظام الغذائي سليم.
- ولم يقتصر الامر علي ذلك، ففي بريطانيا نشرت الديلي ميل دراسة لتناول الفستق والتي قد أجريت على 100 شخص لا يعانون من أي أمراض سوي زيادة الوزن والسمنة.
- وتابع الدارسون بحوثهم على المتقدمين لمدة تقارب الأربع شهور ولوحظ في جميع المشاركين أنهم قد خسروا الوزن ومحيط الخصر تحديدا والذي يعد من أصعب الأماكن في فقدان الدهون.
الفستق الحلبي في المنام
يحتار الرائي في فكرة رؤياه للأكل التي تقلق العديد من الناس وهنا سنوضح امر رؤية الفستق الحلبي إلي عدة من الحالات الاجتماعية.
- فإذا من رأت الفستق الحلبي في المنام كانت عزباء فسيكون في تلك الحالة هي بشارة خير فالمجففات صاحبة المذاق الحلو تعد بشارة مال وفير أو حدث سعيد.
- ومن ترى نفسها تأكله فهو دلالة خير وقد تكون هناك منفعة ستكون من نصيبها.
- وإذا كان الفستق جاهز ومقشر فهي دليل على وجود مال و سيحسن الرائي صرفه.
- وإذا شاهدت القشور فهي لديها أموال زائدة يكون من الأفضل ادخارها.
- ومن تري أشجار الفستق فهي تدل على وجود رجل كريم سيتقدم لها.
- ولكن إن رأت الفستق غير مجفف هو رؤيا غير حسنة وتعني وجود هموم في حياتها.
- وإن كانت السيدة متزوجة وشاهدت نفسها في الحلم ومعها فستق حلبي فهو في الغالب أموال ستحصل عليها وفي حالة أن أعطاها الزوج فهو قرب حمل.
- وان قشرته لأولادها فهو في الأغلب دلالة خير وان حياتها ستكون سعيدة.
- ويقول عنه ابن النابلسي في حالة المرأة المتزوجة فهو يدل على قرب ميعاد ولادتها وإن اكلته وكان مذاقه حلة فهو بشارة جيدة بالأحوال الحسنة.
- اما في منام الرجل فهي تعني المال والشجر هو تبشير بالثراء
متى تثمر شجرة الفستق الحلبي
- يختلف الفستق الحلبي عن الكثير من الثمار فالشجرة الواحدة تثمر مرة واحدة في السنتين وفي ظروف مناخ ساخنه لاطول وقت.
- كما أنها تحتاج اهتمام متواصل بها طوال العام مما يجعلها مرهقة ماديا علي البستانى.
فوائد الفستق الحلبي للرجال
يعد الفستق كواحد من المأكولات التي تعزز من الصحة الجنسية للرجال.
- بالإضافة لأنها تعمل علي زيادة إنتاجية الحيوانات المنوية وبالتالي تزيد القدرة على الإنجاب.
- وتتزايد فوائده بشكل عام بسبب احتوائه على واحد من اهم الاحماض الأمينية للصحة الجنسية وهو L-arginine الذي يعمل على زيادة شعور الرجل بمزيد من الاسترخاء بشكل عام مما يقلل من تعرضه لضغوطات.
- كما أنه يساعد علي زيادة معدل ضغط الدم أثناء فترة الجماع.
فوائد الفستق الحلبي للاطفال
يتميز الفستق الحلبي باحتوائه على الكثير من العناصر الهامة في نمو طفلك.
- والمثير من المعادن والتي يتربع على رأسها البوتاسيوم.
- وهو يمنح لطفلك أيضًا مصدر للعديد من الفيتامينات مثل فيتامين A,K,E,C.
- وحمض الفوليك الذي لا غنى عنه لنمو شعر أطفالك وكذلك اظافرهم وبشرتهم بشكل صحي.